麹レシピ

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【腸活レシピ】炊飯器で時短!簡単!塩麹と醤油麹の作り方

炊飯器とジップロック(アイラップ)で簡単に作れる腸活に欠かせない発酵調味料『塩麹』と『醤油麹』『甘酒』の作り方をご紹介します!

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【腸活レシピ】砂糖不使用!麹・小豆・塩で作れる発酵小豆

この発酵小豆は、なんと!砂糖不使用!なのに、ちゃんと甘いんです♪
炊飯器で簡単にできますので、餡子好きな方には是非作って頂きたいです。

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