
グルテンフリー米粉パン教室アトリエアールを主催しています、
大西りょうこです。
米粉パン教室の先生や米粉パン屋さん開業運営のサポートをしています。
こんにちは!
皆さんは「小麦を1ヶ月控えたらどうなるのか?」と考えたことはありますか?
私自身、以前は小麦が大好きで、朝昼晩と小麦食品を食べる生活を送っていました。
しかし、ある時小麦を控えてみたところ、体の変化を実感することができました。
今回は、私が小麦をやめて感じた体の変化を3つのポイントに分けてお伝えします。
特に、「最近疲れやすい」「ダイエットがうまくいかない」「お腹の調子が不安定」と感じている方は、ぜひ試してみてください!

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1️⃣ 疲れにくくなる!エネルギーが持続する体へ
小麦をやめたことで、一番大きく感じた変化は「疲れにくくなったこと」です。
以前は、
- 食後に眠くなってしまう
- 仕事中や家事の途中でダルくなる
- 夜になったらヘトヘトで動けない
といったことが日常的にありました。
これは、小麦食品に含まれる 「グルテン」 の影響かもしれません。
✅ なぜ小麦を抜くと疲れにくくなるの?
- 血糖値の乱高下を防ぐ
- 小麦食品は血糖値を急激に上げるため、その後の急降下で強い眠気や疲労感が出る。
- 小麦を抜くことで血糖値が安定し、エネルギー切れを防げる。
- 腸内環境が改善される
- 小麦のグルテンは腸の粘膜を傷つける可能性があり、消化に負担がかかる。
- 腸の負担が減ると、栄養の吸収がスムーズになり、体全体のエネルギーが持続しやすくなる。
私の場合、小麦を控え始めて 2週間ほどで疲れにくさを実感 しました。
特に食後の眠気がなくなり、1日を元気に過ごせるようになったのは嬉しい変化でした!
2️⃣ 体脂肪が減る!無理せずダイエット効果も
次に実感した変化は「自然と体脂肪が減った」ことです。
「小麦をやめる=ダイエット」とは限りませんが、多くの人が小麦を控えることで 体重が減りやすくなる と言われています。
✅ 小麦を抜くと体脂肪が減る理由
- 小麦食品はカロリーが高いものが多い
- パン、パスタ、ピザ、ケーキ、クッキーなど、カロリーが高い食品が多い。
- 小麦を抜くことで、自然と摂取カロリーが抑えられる。
- 食欲のコントロールがしやすくなる
- 小麦製品は「もっと食べたい!」という 中毒性 がある。
- 小麦を抜くことで「食べ過ぎ」を防ぎ、適量で満足できるようになる。
- 脂肪をため込みにくくなる
- 小麦に含まれる 「アミロペクチンA」 は脂肪の蓄積を促すと言われている。
- 小麦をやめることで、余分な脂肪がつきにくくなる。
私自身、 1ヶ月で体脂肪が2%減少!
特に運動を増やしたわけではなく、ただ小麦を控えただけでスッキリしました。
「無理な食事制限をせずに体を引き締めたい」という方には、小麦を控えることをおすすめします!
3️⃣ 消化機能が改善!腸の調子が整う
「お腹の調子が悪い」「便秘や下痢を繰り返す」
こういった悩みを抱えている人は、小麦を控えることで 腸内環境が改善 されるかもしれません。
✅ 小麦が消化に悪影響を与える理由
- グルテンが腸に負担をかける
- 小麦に含まれるグルテンは、腸の粘膜を傷つけることがある。
- 腸の炎症を引き起こし、便秘や下痢の原因に。
- 腸内細菌のバランスが崩れる
- 小麦に含まれる 「FODMAP(発酵性糖質)」 は腸内でガスを発生させやすい。
- 結果として、お腹が張ったり、消化不良を引き起こす。
- 腸の動きがスムーズになる
- 小麦を控えることで腸の炎症が治まり、消化機能が正常化。
- 便秘や下痢が改善され、お腹の張りも軽減される。
小麦をやめたことで、私自身も お腹の調子が劇的に改善!
以前は「便秘 → 下痢」の繰り返しでしたが、今ではスッキリ快調になりました。
小麦を控えるだけで体が変わる!
小麦を1ヶ月控えた結果、次のような変化を実感しました。
✅ 疲れにくくなり、1日中エネルギッシュに!
✅ 自然と体脂肪が減り、スッキリボディに!
✅ 腸内環境が改善し、消化がスムーズに!
もちろん、小麦を完全にやめる必要はありません。
「小麦を控える日を増やしてみる」「米粉や他の穀物に置き換えてみる」
こんな風に 少しずつ取り入れるだけでも、体は変わっていきます!
まずは 2週間試してみることから始めてみませんか?
ぜひ皆さんも試してみて、体の変化を感じてみてください♪

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