グルテンフリー米粉パン教室アトリエアールを主催しています、
大西りょうこです。
米粉パン教室の先生や米粉パン屋さん開業運営のサポートをしています。
こんにちは！今回は 、グルテンフリー生活についてのリアルなお話をたっぷりと深掘りします！
「グルテンフリーって本当にいいの？」「やるべき人ってどんな人？」
そんな疑問をメリットとデメリットの両面からお話ししていきます✨
より詳しく動画で見たい方はこちらからご覧ください↓
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🌟 グルテンフリーが向いているのはどんな人？
まず大事なこと、それは「誰にでもグルテンフリーが必要なわけではない」ということ🙅♀️
特にこんな方に試してみてほしい👇
- 消化器系の不調が気になる方🤔
- 肌荒れが続いている方✨
- 花粉症や集中力の低下を感じている方🌸
- モヤモヤやイライラが気になる方😵💫
では、具体的なメリットについてお話しします！
🌈 グルテンフリー生活のメリット
1️⃣ 消化器系がスッキリ！✨
「朝のトイレ時間が長かったけど、おにぎりに変えただけで解消した！」という声も。
実際、小麦を控えると腸の働きが改善する方が多いんです。
私の生徒さんの中にも「毎朝パンを焼いてたけど、下痢が続いてた…」という方が、米粉パンに切り替えてから「お腹の調子が劇的に良くなった！」と教えてくれました👏💖
2️⃣ 肌がキレイに！✨
特に女子高生やティーンの方からは、こんな声が！
「小麦を控えたら肌荒れがなくなった！」
生徒さんのお子さんも、「米粉パンを食べ始めて肌がツヤツヤになった」と言ってくれています💄💕
3️⃣ 花粉症の軽減🌸
信じられないかもしれませんが、「花粉症が楽になった」という声も多数！
「今年の春、花粉症がなかったのは米粉パンのおかげ？」とびっくりされる方も🤔
4️⃣ 集中力がアップ📚
「頭がスッキリして、成績が上がった！」という話もあるんです✨
腸と脳は密接に関わっていると言われているので、食事が集中力に影響するのも納得ですね。
5️⃣ よく眠れるように🌙
「夜ぐっすり眠れるようになった」という方も多いんです💤。
睡眠の質が上がると、体も心も元気になりますよね！
⚠️ グルテンフリー生活のデメリット
もちろん、いいことばかりじゃありません😅。デメリットも正直にお伝えします！👇
1️⃣ コストが高い💰
市販のグルテンフリー食品は、ちょっとお高め…😓。
特に外食だと選べるメニューが限られているので、選ぶのが大変💦。
2️⃣ 外食での選択肢が少ない🍝
友人や家族との食事で、イタリアンや中華に行くと選べるメニューが少ない…。
気を遣わせてしまうのも、ちょっと辛いですよね😢
3️⃣ ダイエット効果は過信しないで❌
「グルテンフリー=ダイエットに良い」とは限りません⚠️。
実は、米粉パンの方がカロリーや糖質が高いことも！
ただ、腹持ちが良いので間食を防げるという点ではプラスかも😊
4️⃣ 栄養バランスに注意！🍎
米粉は小麦粉に比べて鉄分やビタミンB群が少ないので、食材を工夫する必要があります✨。
例えば発酵食品や野菜と一緒に摂るのがオススメです！
🍞 まとめ
グルテンフリーにはメリットもデメリットもありますが、試してみる価値は十分あります🌟
完全に小麦を抜くのが難しい場合でも、ゆるグルテンフリーから始めてみるのがおすすめ！
ストレスを感じずに続けられることが大切です💖
「いつの間にか小麦粉が家になかった！」くらい自然に取り入れられると理想的ですね✨
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