2024年1月29日【米粉パン講師一年目の教科書】書籍を出版しました！

このたび、本を出版いたしました！

米粉パン講師一年目の教科書

長い間、心を込めて伝えてきた「米粉パン教室アトリエアール」のエッセンスを一冊の本に凝縮しました。

• これからオンラインで何かを始めてみたい人
• 米粉パンに興味がある人

どちらの方にもとってもオススメ！
米粉パン講師はとても始めやすく、やりがいのあるものだと、私たちは考えています。

なんで？どうして？
何から始めたらいい？

この本を読めば、その疑問に全てお答えします！

ではこの本の中身を少しご紹介し、どのようにしてこの本が生まれたのか、
その背景にある物語を皆さんと共有したいと思います。

また、すでに手に取ってくださった方々からの心温まる声もお届けします。

この本について

この本は、「これから米粉パンを教えたいと思っている人」はもちろん、
米粉パン講師 に限らず「これから自分のために何かを始めてみたいと考えている人」に向けて書きました。

健康志向やアレルギー対策、グルテンフリーなどで注目されている米粉ですが、
実は 米粉パンは、小麦パンよりも簡単に作れて準備も後片付けも楽ちん、オンラインとの相性も良いんです!

これからオンラインで何かを始めてみたい人にとって、
米粉パン講師はとても始めやすく、やりがいのあるものだと、私たちは考えています。

そこで、あなたに少しでも「米粉パンを教える」ということに興味を持っていただく ため、
この本では私たち姉妹が米粉パンと出会ったきっかけやこれまでの歩みについて お伝えしながら、
この本をきっかけに、あなたが米粉パンを教えることに少しでも興味を持っていただけたら嬉しいです。

『はじめに』より抜粋

アトリエアールの込めた想い

私たち姉妹は「ハードル低く、クオリティ高く!」を活動のコンセプトにして、
米粉パンを広めるための活動を日々続けています。

最初はただの米粉パン教室でしたが、多くの人に米粉パンのことを伝えるには手が足り ないと感じ、
米粉パンを教えられる人たちのサポートを積極的に行うようになりました。

2021年1月からスタートした、「あなたのレシピ」としてお使いいただける米粉パン認定講座。
この認定講座を受講した生徒さんから開業方法やオンラインレッスンのやり方、
集客 の方法を聞かれることが多くなり、
私が学んだことや実践したこと全てをお伝えできるWeb集客講座もはじめました。

米粉パンの知識・教室運営の両方が学べる実践型コミュニティー「アールサロン」では、
認定講師のみなさんが日々切磋琢磨しています。

より深く専門的に米粉パンを学びたい方のために、アドバンス酒種米粉パン認定講座や、
おこめパン認定講座も開催しています。

このような形で、米粉パンを教えたい人たちをサポートする私たちの活動も、次々と広がっています。

この本をここまで読んでくれたあなたにも、ぜひ米粉パンの先生になることをお勧めしたいです。

もともとIT音痴なうえに、人に何かを教えるなんてムリ! なんて思っていた私たちでもできたんです。
次は、あなたの番です。

＼ 1月29日 (月) STORESにて発売 ／

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